Pizza e fantasia
Acqua, Farina, Olio, Sale e Lievito..non ci sono segreti o meglio..il segreto è dentro di Lei, quello che Irene riesce a trasmettere ogni giorno, amalgamando gli ingredienti uno all’altro, con tanta passione!
Irene assieme ai suoi collaboratori si occupa della Pizzeria a 360° ormai da diversi anni e ci racconta: “ero una bambina quando per gioco ho iniziato a sporcarmi di farina, ed eccomi ancora qui, una passione che è solo cresciuta negli anni e che da qualche tempo considero il mio stile di vita”.
Gli Ingredienti di qualità, la continua ricerca e la scelta del Diverso è quello che con caparbietà e divertimento serve nel piatto da Pizza!
Una Pizza “contro-corrente” quella di King, ben stesa, sottile e molto digeribile, curata in ogni angolo, condita in abbondanza e uniformemente dalla cornice sino al centro, rigorosamente cotta ancora nel forno a legna come ai vecchi tempi, tutti dettagli che mirano ad un cerchio di felicità quasi perfetto!
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